
TALK SHOW - Il dibattito è un terreno fertile
Confrontarsi e accedere alle giuste informazioni per generare un cambiamento: questo è l’obiettivo dei talk show, momenti di incontro tra esperti e grande pubblico per capire come nutrire il pianeta e non divorarlo… C’è posto anche per te!
L’agricoltura e l’allevamento biologici (ma non solo) possono avere effetti positivi ben visibili sul clima, sull’ambiente, sull’economia, sulla salute. Ma come avviene tutto questo, da cosa scaturisce e quali saranno i futuri scenari del biologico? Questi e altri argomenti saranno trattati in una serie di incontri che mirano a porre interrogativi e a fornire risposte sul mondo del biologico. Talk show pensati per conoscere chi produce, cosa e con quali metodi, per sapere chi sono gli antagonisti, perché lo sono, quanto incidono sulle nostre vite e sull’ambiente in cui viviamo. Non puoi mancare!

BABY BIO - Piccoli gesti crescono!

SHOW COOKING - Quando il biologico delizia il palato
Nutrire la mente, ma anche il corpo, portando in tavola tutta la ricchezza dei prodotti da agricoltura e allevamento biologici. L’arte culinaria si svela durante gli show cooking e siete tutti invitati!
I nostri chef sono pronti ad allacciare i grembiuli e ad amalgamare gli ingredienti giusti: l’orientamento verso un modello alimentare corretto, rispettoso nei confronti di natura e ambiente, la voglia di salvaguardare la stagionalità e le tradizioni locali. Il risultato sarà una varietà di piatti buoni da mangiare, ma anche da pensare. Gli show cooking sono momenti aperti ad un pubblico affamato di valori, dove imparare a trattare le materie prime con rispetto, per esaltarne le qualità organolettiche. Porta con te solo la voglia di assaporare la genuinità dei prodotti BIO, ti aspettiamo!