ROBERTO FELICETTI
Fondatore di Biosolidale
FABIO BRESCACIN
Presidente di NaturaSì
ANDREA DE VECCHI
Medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione
GIANCARLO RIGHINI
Assessore Bilancio, Programmazione economica, Agricoltura e sovranità alimentare
SALVATORE STINGO
Presidente Coop. Agricoltura Capodarco
SARA SEGANTIN
Scrittrice e reporter
SABRINA GIANNINI
Giornalista Rai, autrice e conduttrice di “Indovina chi viene a cena”
SILVIA SINIBALDI
Vicedirettrice Caritas Italiana
SABRINA ALFONSI
Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti di Roma Capitale
RAOUL TIRABOSCHI
Vicepresidente Slow Food Italia
FABIO ATTORE
Direttore scientifico dell’Orto Botanico di Roma
Banda musicale G.Puccini di Città di Cave
STEFANO BOCCHI
Presidente di AIDA, Associazione Italiana di Agroecologia
ANGELO GENTILI
Responsabile nazionale agricoltura di Legambiente
CARLO TRIARICO
Presidente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica
PIOTR MEDRZYCKI
Ricercatore CREA
CARLO IACOMINI
Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale (ISPRA)
ANTONELLA LITTA
Referente nazionale ISDE Italia
GIUSEPPE CORTI
Direttore CREA Agricolture e Ambiente - Presidente SISS (Società Italiana della Scienza del Suolo)
FEDERICA FERRARIO
Greenpeace Italia
MARGHERITA CAGGIANO
Re Soil Foundation
MARTINA GRIMALDI
Campionessa italiana, europea e mondiale di nuoto, in forza al Gruppo Sportivo Fiamme Oro
BETI PIOTTO
Associazione Italiana Apiterapia
CLAUDIO VIGOLO
Giornale Radio Rai
FRANCESCO SOTTILE
Università di Palermo e Slow Food Italia
STEFANIA RUGGERO
Prima Ricercatrice CREA-Alimenti e Nutrizione
DAMIANO DI SIMINE
Responsabile politiche per il suolo di Legambiente
PIETRO BEVILACQUA
Storico e saggista
CAMILLA LAURETI
Parlamentare europea
ALESSANDRO CHIOLERIO
Scienziato | Ricercatore Istituto Italiano di Tecnologia
BARBARA NAPPINI
Presidente di Slow Food Italia
FRANCESCO MAGNANI
Giornalista e autore televisivo per La7
MARIA LETIZIA GARDONI
Presidente di Coldiretti Bio
CHIARA PADUANO
Giornalista Rai News 24
MICAELA CAPPELLINI
Giornalista de Il Sole 24 Ore
LUISANNA MESSERI
Cuoca e personaggio televisivo
VITO
Comico, cabarettista, attore e conduttore televisivo italiano.
Tessa Gelisio
Conduttrice/autrice televisiva, scrittrice, blogger e Presidente dell’Associazione ambientalista forPlanet Onlus
MICHELE MONETTA
Presidente del Consorzio Con.Pro.Bio Lucano Consorzio Produttori Biologici
IGNAZIO CIRRONIS
Presidente di ANAPROBIO Italia
MARCO ANTONELLI
Consulente del WWF Italia
CATERINA GIOVANNETTI
Biologa consulente presso l’ufficio “conservazione specie e habitat” del WWF Italia
ANNA LUISE
Responsabile della Struttura di missione per la definizione delle tematiche globali nell'ambito dell'Agenda 2030 dell’ISPRA
Franco Berrino
Medico, patologo ed epidemiologo
Susanna Cenni
Politica italiana
Antonio Cianciullo
Giornalista professionista
Fulvio Mamone Capria
Giornalista pubblicista e consulente
Fulco Pratesi
Architetto e giornalista, Presidente Onorario del WWF Italia.
Anselme Bakudila
Membro del Centro Studi Slow Food
Giorgio Zampetti
Direttore generale di Legambiente
Laura Di Renzo
Direttrice della Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione dell’Università Tor Vergata
Fiorella Belpoggi
Direttrice Scientifica Emerita Istituto Ramazzini e Membro del Comitato Scientifico di ISDE
Cinzia Scaffidi
Giornalista e docente
Stefano Caserini
Ingegnere ambientale e dottore di ricerca in Ingegneria sanitaria
Daniele Resconi
Chef e Personal trainer
Benjamin Fishman
Ricercatore
Sujen Santini
Medico Veterinario
Federica Luoni
Naturalista
Andrea Segrè
Professore ordinario di Politica agraria internazionale e comparata
Chloe Facchini
Chef
Renata Alleva
Specialista in scienza dell’alimentazione
Gianni Stoppa
Apicoltore bio. Azienda agricola “La Rotta”
Annalisa Corrado
Ingegnera meccanica, responsabile sviluppo progetti innovativi
Chiara Serafini
Responsabile Unità Intermedia Controlli qualità pasti e prassi igieniche servizi 0-6
Cristina di Mauro
Responsabile di Sportello Mense Bio
Patrizio Roversi
Giornalista e conduttore televisivo
Silvia Zucconi
Responsabile Market Intelligence Nomisma S.p.A.
Gianumberto Accinelli
Entomologo e scrittore
Ugo Biggeri
Presidente Etica Sgr
Paolo Carnemolla
Segretario FederBio
Lorenzo Ciccarese
Ricercatore ISPRA
Luca Falascioni
Co-fondatore di Last Minute Market
Franco Ferroni
Responsabile Agricoltura & Biodiversità WWF Italia
Nazzareno Gabrielli
Vice Direttore di Banca Etica
Laura Gobbi
Project manager e direttore artistico
Maria Grazia Mammucini
Presidente di FederBio
Marco Mascagni
Presidente di Eco-Bio Confesercenti
Federico Quaranta
Autore e conduttore televisivo
Loreno Rossi
Consigliere di amministrazione di Bologna Welcome srl
Gianmaria Sannino
Climatologo ENEA
Andrea Trenti
Attivista #FRIDAYSFORFUTURE
Antonella Mariotti
Giornalista professionista
Caterina Batello
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Lorenzo Biagiarelli
Blogger, social chef e personaggio televisivo italiano
Gabriella Facondo
Giornalista e autrice radiotelevisiva
Giorgia Ceccarelli
Policy Advisor di Oxfam Italia
Roberto Carcangiu
Chef, consulente e formatore
Giulia Moscardo
Food blogger
Michele Vignodelli
Esperto scientifico WWF Bologna
Silvia Zamboni
Giornalista e saggista Kyoto Club
LEANDRO LUPPI
Chef
CLAUDIO CELADA
Direttore della Conservazione della Lipu
MARTINO SCARPA
Chef
BARBARA AGOSTI
Chef
MARA VAGHI
Dietista
ROBERTO ANTONINI
Giornalista dell’Agenzia DIRE