I Protagonisti
MICHELE MONETTA
Presidente del Consorzio Con.Pro.Bio Lucano Consorzio Produttori Biologici
IGNAZIO CIRRONIS
Presidente di ANAPROBIO Italia
MARCO ANTONELLI
Consulente del WWF Italia
CATERINA GIOVANNETTI
Biologa consulente presso l’ufficio “conservazione specie e habitat” del WWF Italia
ANNA LUISE
Responsabile della Struttura di missione per la definizione delle tematiche globali nell'ambito dell'Agenda 2030 dell’ISPRA
Franco Berrino
Medico, patologo ed epidemiologo
Susanna Cenni
Vicepresidente commissione per l'agricoltura - Camera dei deputati
Antonio Cianciullo
Giornalista professionista
Fulvio Mamone Capria
Giornalista pubblicista e consulente
Fulco Pratesi
Architetto e giornalista, Presidente Onorario del WWF Italia.
Anselme Bakudila
Membro del Centro Studi Slow Food
Giorgio Zampetti
Direttore generale di Legambiente
Laura Di Renzo
Professore Associato nel Settore Scientifico
Fiorella Belpoggi
Direttore della Patologia del Centro Cesare Maltoni
Cinzia Scaffidi
Giornalista e docente
Stefano Caserini
Ingegnere ambientale e dottore di ricerca in Ingegneria sanitaria
Daniele Resconi
Chef e Personal trainer
Benjamin Fishman
Ricercatore
Sujen Santini
Medico Veterinario
Federica Luoni
Naturalista
Andrea Segrè
Professore ordinario di Politica agraria internazionale e comparata
Chloe Facchini
Chef
Renata Alleva
Nutrizionista
Gianni Stoppa
Apicoltore bio. Azienda agricola “La Rotta”
Annalisa Corrado
Ingegnera meccanica, responsabile sviluppo progetti innovativi
Chiara Serafini
Responsabile Unità Intermedia Controlli qualità pasti e prassi igieniche servizi 0-6
Cristina di Mauro
Responsabile di Sportello Mense Bio
Patrizio Roversi
Giornalista e conduttore televisivo
Silvia Zucconi
Responsabile Market Intelligence Nomisma S.p.A.
Gianumberto Accinelli
Entomologo e scrittore
Ugo Biggeri
Presidente Etica Sgr
Paolo Carnemolla
Segretario FederBio
Lorenzo Ciccarese
Ricercatore ISPRA
Luca Falascioni
Co-fondatore di Last Minute Market
Franco Ferroni
Responsabile Agricoltura & Biodiversità WWF Italia
Nazzareno Gabrielli
Vice Direttore di Banca Etica
Laura Gobbi
Project manager e direttore artistico
Maria Grazia Mammucini
Presidente di FederBio
Marco Mascagni
Presidente di Eco-Bio Confesercenti
Federico Quaranta
Autore e conduttore televisivo
Loreno Rossi
Consigliere di amministrazione di Bologna Welcome srl
Gianmaria Sannino
Climatologo ENEA
Andrea Trenti
Attivista #FRIDAYSFORFUTURE
Antonella Mariotti
Giornalista professionista
Caterina Batello
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Lorenzo Biagiarelli
Blogger, social chef e personaggio televisivo italiano
Gabriella Facondo
Giornalista e autrice radiotelevisiva
Giorgia Ceccarelli
Policy Advisor di Oxfam Italia
Roberto Carcangiu
Chef, consulente e formatore
Giulia Moscardo
Food blogger
Michele Vignodelli
Esperto scientifico WWF Bologna
Silvia Zamboni
Giornalista e saggista Kyoto Club
Con il patrocinio di
Con la partecipazione di
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